Woher kommt die Milch?

14. Juli 2026: Woher kommt die Milch für die Molkereiprodukte und geht es der Kuh dabei gut?
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Woher kommt die Milch für die ganzen Milchprodukte - und geht es der Kuh dabei gut?

 

Mit diesen Fragen im Gepäck besuchten die Kinder der Klasse 2a den Bauernhof der Familie Wallner. Anschaulich erklärte Herr Wallner den Kindern, wie wichtig es für einen Bauern ist, dass es den Tieren gut geht. Er zeigte ihnen dazu alle Bereiche eines modernen Kuhstalls und beschrieb, wie ausgewogenes Futter, elektrische Bürsten, Melkroboter und der offene Stall dazu dienen, dass sich die Tiere wohlfühlen. Zur großen Freude der Kinder hat sich Frau Wallner auch noch die Mühe gemacht, alle Zutaten zum Buttern bereitzustellen. Selbst die Buttermodel ihrer Urgroßmutter stellte sie zur Verfügung. Nachdem die Kinder festgestellt haben, wie mühsam es ist, durch Schütteln der Sahne Butter herzustellen, zeigte ihnen Frau Wallner, wie es heute maschinell gemacht werden kann. Zum Schluss durften alle Kinder noch die Kälbchen streicheln, was beiden - Kindern und Kälbchen - ausnehmend gut gefallen hat.